Dlaczego Śledzenie Jest Obowiązkowe?
Regulacje dotyczące bezpieczeństwa żywności—takie jak Rozporządzenie (WE) 178/2002 w UE oraz FSMA w USA—wymagają, aby firmy mogły śledzić każdy produkt żywnościowy w całym łańcuchu dostaw.
W przypadku alertu zdrowotnego, władze muszą być w stanie:
- Zidentyfikować źródło problemu.
- Szybko wycofać produkty z rynku.
- Poinformować dotkniętych konsumentów.
Naruszenie przepisów może skutkować karami sięgającymi 600.000€ oraz nieodwracalnymi szkodami dla reputacji marki.
Ograniczenia Tradycyjnych Systemów
Większość firm korzysta z fragmentarycznych systemów:
- Arkusze Excel.
- Odłączone oprogramowanie ERP.
- Rejestry papierowe.
Systemy te są podatne na:
- Błędy ludzkie: Duplikaty danych, dane niekompletne lub błędne.
- Manipulację: Rejestry mogą być zmieniane bez śladu.
- Brak interoperacyjności: Dane nie przepływają między dostawcami.
Jak Blockchain Poprawia Śledzenie
Śledzenie blockchain tworzy niezmienny rejestr każdego zdarzenia w łańcuchu dostaw:
- 🌱 Źródło: Data zbiorów, działka, producent.
- 🚚 Transport: Warunki, temperatury, czasy.
- 🏭 Przetwarzanie: Partia, data pakowania.
- 🛒 Dystrybucja: Data dostawy, punkt sprzedaży.
Każde zdarzenie jest kryptograficznie powiązane z poprzednim (Hash Chaining), tworząc niezłomny łańcuch dowodowy.
Korzyści dla Twojej Firmy
- ✅ Spełnienie wymogów: Dane gotowe do audytów.
- ✅ Szybka reakcja: Identyfikacja i wycofanie produktów w ciągu minut, a nie dni.
- ✅ Zaufanie konsumentów: Oferuje weryfikację QR na produkcie.
- ✅ Redukcja kosztów: Mniej sporów z dostawcami.
Integracja z Twoim Obecnym Systemem
Nasze API REST umożliwia integrację śledzenia blockchain z Twoim istniejącym ERP:
- Tworzysz partię (
POST /trace/batch). - Rejestrujesz zdarzenia w całym łańcuchu (
POST /trace/event). - Sprawdzasz pełną historię (
GET /trace/batch/{id}).
Skontaktuj się z Działem Sprzedaży
Czy gotowy na modernizację swojego śledzenia? Skontaktuj się z nami, aby umówić się na spersonalizowaną prezentację.
