Het Probleem van Vervalsing van Wijnen
De markt voor vervalste wijnen genereert jaarlijks meer dan 3 miljard euro. Van gekopieerde etiketten van grote châteaux tot jonge wijnen die als oudere wijnen worden verkocht, fraude treft producenten en verzamelaars. Blockchain-technologie biedt een oplossing om de integriteit van elke fles te beschermen.
Hoe Werkt de Traceerbaarheid van Wijn met Blockchain?
Blockchain registreert het volledige verhaal van elke fles:
- Wijngaard: Perceel, terroir, druivensoort, wijnbouwpraktijken
- Oogst: Datum, weersomstandigheden, selectie
- Vinificatie: Fermentatieproces, rijping, assemblages
- Botteling: Datum, batch, oplage, gebruikte sluiting
- Distributie: Bewaarketen, opslagomstandigheden
- Eigenaren: Geschiedenis van overdrachten voor verzamelwijnen
Bescherming van Oorsprongsbenamingen
Blockchain versterkt de DO door:
- Te verifiëren dat de wijn daadwerkelijk uit het afgebakende gebied komt
- Het naleven van productievoorschriften te documenteren
- Geautoriseerde variëteiten en opbrengsten te certificeren
- Fraude bij oorsprongslabeling te voorkomen
Verzamelwijnen en Veilingen
Voor de premium wijnmarkt:
- Authenticatie van oude en zeldzame flessen
- Verifieerbare geschiedenis van opslag en eigendom
- Voorkoming van vervalsingen bij veilingen
- Waarde gebaseerd op gedocumenteerde herkomst
Hoe Proovik U Kan Helpen
Proovik biedt blockchain-certificeringsoplossingen voor wijnhuizen en oorsprongsbenamingen. Ons platform stelt u in staat om:
- Unieke digitale certificaten voor elke fles of batch te creëren
- NFC/QR-labels te integreren voor consumentenverificatie
- Het volledige proces van wijngaard tot verkoop te documenteren
- Uw merk en oorsprongsbenaming te beschermen tegen vervalsingen
Neem contact op met Proovik om blockchain-traceerbaarheid in uw wijnhuis te implementeren.
Ervaring van de Consument
Wijnliefhebbers krijgen:
- Volledige geschiedenis van de wijn die ze genieten
- Verifieerbare informatie over wijngaard, jaargang en productie
- Garantie van authenticiteit bij aankoop
- Verbinding met het wijnhuis en het gebied
Integratie met Regelgeving
Het blockchain-register aanvult de naleving van:
- Regelgeving voor oorsprongsbenamingen (DOC, DOCa, AOC, enz.)
- Etiketteringsvoorschriften voor wijnen
- Voedseltraceerbaarheidseisen
Het is belangrijk op te merken dat het blockchain-register technische bewijs levert dat aanvult, maar niet vervangt, de officiële certificeringen van de regelgevende instanties.
Conclusie
Blockchain transformeert de wijnindustrie door elke fles verifieerbaar te maken, producenten te beschermen tegen vervalsingen en consumenten de zekerheid van authenticiteit te bieden.
