Masalah Pemalsuan Anggur
Pasar anggur palsu menghasilkan lebih dari 3.000 juta euro setiap tahun. Dari label yang disalin dari châteaux besar hingga anggur muda yang dijual sebagai anggur tua, penipuan mempengaruhi produsen dan kolektor. Teknologi blockchain menawarkan solusi untuk melindungi integritas setiap botol.
Bagaimana Jejak Rantai Anggur Bekerja dengan Blockchain?
Blockchain mencatat seluruh sejarah setiap botol:
- Kebun Anggur: Parcell, terroir, varietas anggur, praktik vitikultur
- Panen: Tanggal, kondisi cuaca, seleksi
- Vinifikasi: Proses fermentasi, penuaan, pencampuran
- Pembotolan: Tanggal, lot, tirage, penutup yang digunakan
- Distribusi: Rantai pengawasan, kondisi penyimpanan
- Pemilik: Riwayat transfer untuk anggur koleksi
Perlindungan Denominasi Asal
Blockchain memperkuat DO dengan:
- Memverifikasi bahwa anggur benar-benar berasal dari daerah yang ditentukan
- mendokumentasikan kepatuhan terhadap peraturan produksi
- Mensertifikasi varietas yang diizinkan dan hasil
- Mencegah penipuan dalam pelabelan asal
Anggur Koleksi dan Lelang
Untuk pasar anggur premium:
- Autentikasi botol tua dan langka
- Riwayat penyimpanan dan kepemilikan yang dapat diverifikasi
- Mencegah pemalsuan dalam lelang
- Penilaian berdasarkan asal yang terdocumentasi
Bagaimana Proovik Dapat Membantu Anda
Proovik menawarkan solusi sertifikasi blockchain untuk kilang anggur dan denominasi asal. Platform kami memungkinkan:
- Membuat sertifikat digital unik untuk setiap botol atau lot
- Mengintegrasikan label NFC/QR untuk verifikasi konsumen
- Mendokumentasikan seluruh proses dari kebun anggur hingga penjualan
- Melindungi merek dan denominasi Anda dari pemalsuan
Hubungi Proovik untuk menerapkan jejak rantai blockchain di kilang anggur Anda.
Pengalaman Konsumen
Pecinta anggur mendapatkan:
- Sejarah lengkap anggur yang mereka nikmati
- Informasi yang dapat diverifikasi tentang kebun anggur, tahun, dan proses pembuatan
- Jaminan keaslian saat membeli
- Koneksi dengan kilang anggur dan wilayah
Integrasi dengan Regulasi
Catatan blockchain melengkapi kepatuhan terhadap:
- Regulasi denominasi asal (DOC, DOCa, AOC, dll.)
- Peraturan pelabelan anggur
- Persyaratan jejak rantai makanan
Penting untuk dicatat bahwa catatan blockchain memberikan bukti teknis yang melengkapi, tetapi tidak menggantikan, sertifikasi resmi dari dewan pengatur.
Kesimpulan
Blockchain mengubah industri anggur dengan membuat setiap botol dapat diverifikasi, melindungi produsen dari pemalsuan dan menawarkan konsumen kepastian keaslian.
