مشكلة تزوير النبيذ
سوق النبيذ المزور يدر أكثر من 3.000 مليون يورو سنويًا. من الملصقات المقلدة من القصور الكبرى إلى النبيذ الشاب الذي يُباع كنبيذ قديم، يؤثر الاحتيال على المنتجين وجامعي النبيذ. تقدم تقنية البلوكشين حلاً لحماية نزاهة كل زجاجة.
كيف يعمل تتبع النبيذ باستخدام البلوكشين؟
يسجل البلوكشين التاريخ الكامل لكل زجاجة:
- كرم العنب: قطعة، تيروار، نوع العنب، ممارسات زراعة العنب
- حصاد: تاريخ، ظروف جوية، اختيار
- صناعة النبيذ: عملية التخمير، الشيخوخة، المزج
- تعبئة: تاريخ، دفعة، عدد الزجاجات، نوع الإغلاق المستخدم
- توزيع: سلسلة الحفظ، ظروف التخزين
- المالكون: تاريخ التحويلات للنبيذ المخصص للجمع
حماية تسميات المنشأ
يعزز البلوكشين تسميات المنشأ من خلال:
- التحقق من أن النبيذ يأتي فعلاً من المنطقة المحددة
- توثيق الامتثال للوائح الإنتاج
- شهادة الأنواع المصرح بها والعوائد
- منع الاحتيال في تسميات المنشأ
نبيذ المجموعات والمزادات
لسوق النبيذ الفاخر:
- تحقق من أصالة الزجاجات القديمة والنادرة
- تاريخ قابل للتحقق من التخزين والملكية
- منع التزوير في المزادات
- تقييم مبني على المنشأ الموثق
كيف يمكن أن تساعدك Proovik
Proovik تقدم حلول توثيق البلوكشين لمصانع النبيذ وتسميات المنشأ. تتيح منصتنا:
- إنشاء شهادات رقمية فريدة لكل زجاجة أو دفعة
- دمج ملصقات NFC/QR للتحقق من قبل المستهلك
- توثيق كل العملية من الكرم إلى البيع
- حماية علامتك التجارية وتسمية المنشأ من التزوير
تواصل مع Proovik لتنفيذ تتبع البلوكشين في مصنع النبيذ الخاص بك.
تجربة المستهلك
يستفيد عشاق النبيذ من:
- تاريخ كامل للنبيذ الذي يستمتعون به
- معلومات قابلة للتحقق عن الكرم، السنة، والإنتاج
- ضمان الأصالة عند الشراء
- اتصال مع مصنع النبيذ والإقليم
التكامل مع اللوائح
يساهم سجل البلوكشين في الامتثال لـ:
- لوائح تسميات المنشأ (DOC، DOCa، AOC، إلخ)
- لوائح ملصقات النبيذ
- متطلبات تتبع الأغذية
من المهم الإشارة إلى أن سجل البلوكشين يوفر دليلاً تقنيًا يكمل، لكنه لا يحل محل، الشهادات الرسمية من المجالس التنظيمية.
خاتمة
تحول البلوكشين صناعة النبيذ من خلال جعل كل زجاجة قابلة للتحقق، مما يحمي المنتجين من التزوير ويقدم للمستهلكين اليقين من الأصالة.
